Αλμυρή Κρέμα από κολοκύθι
Υλικά: 1 κολοκύθι 1 καρότο 2 πατάτες 1-2 τυρί τρίγωνο κρέμα 75 g μπέικον (κομμένο σε κύβους) 1 ντομάτα αλάτι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο...
Ετικέτα: πατάτα
Μοσχαρόσουπα λαχταριστή και δυναμωτική!
Υλικά για 4 άτομα: Μισό κιλό μοσχάρι για σούπα, κομμένο σε μερίδες 3-4 καρότα ,καθαρισμένα και κομμένα στα 2 3-4 κολοκυθάκια ,καθαρισμένα και κομμένα...
Donuts για παιδιά από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό μου”.
ΥΛΙΚΑ: 1 κούπα γάλα 2 κούπες αλεύρι 2 φακελάκια μαγιά 4 κουταλιές ζάχαρη (1/4 κούπας + 1 κουταλιά) 2 κουταλιές λάδι 1 πατάτα 1 πρέζα...
Πατάτες με αυγά από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό μου”.
ΥΛΙΚΑ 2 κιλά πατάτες κομμένες σε λεπτές φέτες 2 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 100 γραμμάρια βούτυρο λιωμμένο 100 γραμμάρια ελαιόλαδο μυρωδικά...
Russian-polish salad (Ρώσικο-Πολωνική σαλάτα)
Συστατικά : 2 μέτριες βραστές / αποφλοιωμένες πατάτες 4 βραστά αυγά 2 βραστά καρότα 1 κοτσάνι σέλινο (προαιρετικά) 1 μήλο (προαιρετικά) 2 ξινά τουρσί άνηθο (προαιρετικά) 2 φλιτζάνια πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κονσερβοποιημένα) 3 κουταλιές της πολωνικής μουστάρδα (διαθέσιμο στην πολωνική κατάστημα) 1/2 με 1 φλιτζάνι μαγιονέζα (ανάλογα με...
Πανδαισία λαχανικών με μπεσαμέλ
Υλικά Συνταγής: 2 κολοκυθάκια 2 καρότα 2 πατάτες 20 περίπου πιπεριές κέρατα 2 ντομάτες 1 κρεμμύδι 1/2 κιλό φέτα ελαιόλαδο Υλικά για την μπεσαμέλ: 1...
Σούπα με πράσο
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ : 500 γρ. πράσα κομμένα σε ροδέλες 300 γρ. πατάτες κομμένες σε κύβους 50 γρ. βούτυρο 500 γρ. νερό 2...
Πατάτες ωγραντέν με αγκινάρες
Υλικά Συνταγής (6-8 άτομα) : 1 κιλό πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε στρογγυλές φέτες 250 γραμμάρια γάλα 1 πακέτο Βιτάμ 8 καρδιές αγκινάρες κομμένες στα...
